2009/12/01
はこだて湯の川オンパクのプログラム「美味しい日本茶の話Ⅱ」行いました。
前回に引き続き、会場は 函館の老舗割烹旅館「若松」さんです。今回は、一人ひとりに宝瓶の急須で品評会に出展した煎茶を淹れるこにしました。オンパクだから特別に15種類のお茶をテイスティングのお時間をご用意しました。今回は抹茶を濃茶にしてみました。このプログラムで、いろいろな表現が出来る〔CHA〕を知っていただきました。
2009/11/30
この度、丸山園茶舗の公式ホームページを大幅にリニューアルいたしまし。お茶に関する様々な情報や催し、商品情報を「北の港のお茶屋」として発信していきます。
2009/11/15
前回も大好評だった奥深~い「お茶」の世界を楽しく、美味しくお勉強します。知っているようで知らなかった「日本茶」のあれこれ。15種のお茶をテイスティングしながら、お気に入りの”味と香り”を探してみませんか?若松特製「松のみどり」とともにホッとするひとときを・・・
12月1日(火)13:30~15;00定員40名
割烹旅館 若松に会費2500円(お茶菓子付)
11月15日(日)予約開始!










